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家畜農(nóng)家肥是有機(jī)肥生產(chǎn)的最好原材料,但如果未經(jīng)充分發(fā)酵或腐熟而直接施用到作物上,則存在很大的害處:
1、傳染病蟲害
家畜農(nóng)家肥中含有大腸桿菌、線蟲等病菌和害蟲,直接使用會(huì)導(dǎo)致病蟲害的傳播,作物發(fā)病,對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的人體健康也產(chǎn)生影響;未腐熟的雞糞在土壤中發(fā)酵時(shí),容易滋生病菌與蟲害的發(fā)生。
2、發(fā)酵燒苗
發(fā)酵不充分的家畜農(nóng)家肥施到地里后,當(dāng)發(fā)酵條件具備時(shí),便開始發(fā)酵,若發(fā)酵部位根部較近,且作物植株較小,發(fā)酵產(chǎn)生的熱量會(huì)影響作物生長,嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致植株死亡。
3、酸化果園土壤
家畜農(nóng)家肥是強(qiáng)酸性肥料(PH值為3.6~4.7),因此在果園里施用酸性家畜農(nóng)家肥無異于“雪上加霜”,造成果樹爛根、黑根、黃葉、樹勢早衰、黃化病,嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致植株死亡。
4、毒氣危害
在分解過程中產(chǎn)生甲烷、氨等有害氣體,使土壤和作物產(chǎn)生酸害和根系損傷,更重要的是產(chǎn)生的乙烯氣體有抑制根系生長的作用,也是燒根的主要原因。
5、土壤缺氧
有機(jī)質(zhì)在分解過程中消耗土壤中的氧氣,使土壤暫時(shí)性的處于缺氧狀態(tài),會(huì)使作物生長受到抑制。
6、肥效緩慢
未發(fā)酵腐熟的家畜農(nóng)家肥中,養(yǎng)分多為有機(jī)態(tài)或緩效態(tài),不能被作物直接吸收利用,只有分解轉(zhuǎn)化成速效態(tài),才能被作物吸收利用。所以未發(fā)酵直接施用使肥效減慢。
7、重金屬超標(biāo)
家畜農(nóng)家肥中含有很高量的銅、汞、鉻、鎘、鉛、砷等重金屬,還有較多的激素殘留,造成農(nóng)產(chǎn)品重金屬超標(biāo),給食品安全、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展埋下隱患。
8、利用不便、效率低
未經(jīng)處理的家畜農(nóng)家肥,不易運(yùn)輸,體積大,有效成分低,使用成本高。有機(jī)物向腐殖質(zhì)轉(zhuǎn)化的時(shí)間較長,養(yǎng)分流失嚴(yán)重。
9、氯化鈉(食鹽)超標(biāo)
據(jù)統(tǒng)計(jì)每立方米的家畜農(nóng)家肥就含有5公斤的氯化鈉(食鹽),如果一畝地的氯化鈉含量超過10公斤,作物將極難生長。