為指導(dǎo)各地開展韭菜綠色生產(chǎn),提高韭蛆、灰霉病等病蟲害綠色防控技術(shù)應(yīng)用水平,保障韭菜生產(chǎn)安全和質(zhì)量安全,特制訂本方案。
一、防控目標(biāo)
韭菜種植區(qū)主要病蟲害防治處置率達(dá)到 90%以上,總體防控效果 85%以上,危害損失率控制在 10%以內(nèi)。
二、防控策略
貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針。協(xié)調(diào)應(yīng)用健康栽培、生物防治和科學(xué)用藥等技術(shù)措施,實現(xiàn)韭菜主要病蟲害的有效控制。
三、防控對象
韭菜主要病害有灰霉病、疫病等;主要蟲害有韭蛆(韭菜遲眼蕈蚊、異遲眼蕈蚊)、蔥薊馬、蔥須鱗蛾等。
四、防控措施
(一)健康栽培
1 .選用抗(耐)性品種。宜選用商品性好、適合當(dāng)?shù)胤N植的抗(耐)性品種。
2 .輪作 。3—5 年與非百合科植物輪作一次。
3 .科學(xué)施肥 。結(jié)合深耕,施足基肥,合理追肥。宜施用餅肥或充分腐熟的農(nóng)家肥。
4 .及時排澇,通風(fēng)降濕。露地雨天應(yīng)注意排澇。保護地應(yīng)及時通風(fēng)降濕。通風(fēng)量應(yīng)根據(jù)韭菜長勢和棚外溫度而定,韭菜剛收割或棚外溫度較低時,減少放風(fēng)量。
5 .清潔田園。及時清理田間殘株、敗葉,集中深埋或堆漚處理。
(二) “ 日 曬高溫覆膜法 ” 防治
4 月底至 9 月中旬,選擇太陽光線強烈的天氣(光強度超過55000 lux),早 8 點左右,用厚度 0.10—0.12 毫米的淺藍(lán)色無滴膜覆蓋(覆膜前 1—2 天割除韭菜),覆膜后四周用土壤壓蓋嚴(yán)實,膜四周盡量超出田塊邊緣 50 厘米左右。待膜內(nèi)土壤 5 厘米深處溫度達(dá)到 40℃,且持續(xù)超過 3 小時,立即揭開薄膜降溫以避免對根傷害。揭膜后待土壤溫度降低后及時灌溉,促進(jìn)緩苗。
(三)生物防治
1 .施用微生物制劑。防治病害,扣棚前宜用木霉菌或芽孢桿菌等制劑隨水沖施,扣棚后待韭菜長到 5 厘米左右時,噴施枯草芽孢桿菌或木霉菌防治灰霉病、疫?。环乐蜗x害,在韭蛆低齡幼蟲期,選擇陰雨天氣或早晚陽光較弱時,將微生物菌劑與細(xì)土混勻后撒施在韭菜基部,可選用 2 億孢子∕克金龜子綠僵菌 CQMa421 顆粒劑,或 200 億孢子/克球孢白僵菌可分散油懸浮劑。
2 .施用 昆蟲病原線蟲。在春秋季節(jié),當(dāng)?shù)販?15—25℃時,選擇陰雨天氣或早晚陽光較弱時施用昆蟲病原線蟲制劑,隨水沖施,每畝使用量 1 億條左右。
(四)科學(xué)用藥
1 .病害 防治 。發(fā)病初期及時熏煙或噴霧防治,宜采用不同作用機制的殺菌劑輪換使用,施藥次數(shù)和安全間隔期應(yīng)符合所用藥劑的要求。防治灰霉病,可以使用腐霉利、嘧霉胺等化學(xué)藥劑進(jìn)行防治。
2 . 蟲 害 防治 。(1)韭蛆:采用藥劑噴淋韭菜,或“二次施藥法”施藥(先澆一遍水、再沖施藥液),可選用苦參堿、印楝素、滅蠅胺、噻蟲胺、氟鈴脲、噻蟲嗪、氟啶脲、虱螨脲、吡蟲啉等藥劑;(2)蚜蟲:可選用苦參堿、高效氯氰菊酯等藥劑;(3)薊馬:可選用噻蟲嗪等藥劑;(4)蔥須鱗蛾:可選用甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、高效氯氰菊酯等藥劑。
五、注意事項
腐霉利作為防治灰霉病的藥劑,由于其安全間隔期較長,如果距離韭菜的采收期不足 30 天,應(yīng)避免使用或者延遲采收,防止殘留超標(biāo)。