1.施肥原則

（1）合理施用有機肥料，調(diào)整氮磷鉀化肥用量。土壤退化的老棚需施用高碳氮比的有機肥，少施禽糞肥。

（2）根據(jù)作物產(chǎn)量、土壤肥力合理分配化肥，大部分磷肥基施，氮鉀肥追施；生長前期不宜頻繁追肥，重視花后和中后期追肥。

（3）提倡采用滴灌施肥技術(shù)，遵循少量多次的灌溉施肥原則。

（4）土壤酸化嚴重時適量施用石灰、鈣鎂磷肥等堿性肥料或土壤調(diào)理劑。

　2.施肥建議

（1）基肥施用充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2—3方/畝，或者優(yōu)質(zhì)商品有機肥300—400公斤/畝。

（2）產(chǎn)量水平5000—7000公斤/畝，氮肥（N）25—30公斤/畝，磷肥（P₂O₅）12—15公斤/畝，鉀肥（K₂O）24—28公斤/畝；產(chǎn)量水平4000—5000公斤/畝，氮肥（N）20—25公斤/畝，磷肥（P₂O₅）10—12公斤/畝，鉀肥（K₂O）19—24公斤/畝；產(chǎn)量水平2000—4000公斤/畝，氮肥（N）15—20公斤/畝，磷肥（P₂O₅）8—10公斤/畝，鉀肥（K₂O）14—19公斤/畝。在土壤肥力水平較低的地塊，化肥氮磷鉀用量適當上調(diào)10%—20%；在土壤肥力水平較高的地塊，化肥氮磷鉀用量適當下調(diào)10%—20%。

（3）基肥重視有機無機配施，60%的磷肥作基肥，其余追施，20%—30%氮鉀肥基施，70%—80%在花后至果實膨大期間每13—20天追施一次，每次追施氮肥（N）不超過4公斤/畝。如采用滴灌施肥技術(shù)，在開花坐果期、結(jié)果期和盛果期每間隔7—10天追肥一次，每次施氮（N）量不超過3公斤/畝。在茄子生長中期注意葉面噴施適宜的硼肥和鈣肥，防治臍腐病。

（4）根據(jù)土壤養(yǎng)分特征和作物養(yǎng)分需求情況，基肥推薦18-18-10（N-P₂O₅-K₂O）或相近配方；追肥推薦17-5-23（N-P₂O₅-K₂O）或相近配方低磷高鉀型配方肥，在雨水充沛的區(qū)域推薦添加含增效氮肥（脲酶抑制劑、硝化抑制劑）的肥料。在低溫、寡照等極端環(huán)境下，可添加功能性物質(zhì)（如氨基酸、黃腐酸、海藻酸等）促根同時增強作物抗逆性。采用滴灌施肥時，從開花期開始，宜選用18-6-25（N-P₂O₅-K₂O）或相近配方低磷高鉀型水溶肥。