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草莓畸形果發(fā)生的主要原因是授粉受精不良,但其發(fā)生程度則與品種、花朵級(jí)次、訪花昆蟲、溫度和濕度以及花期噴藥等因素有關(guān)。因此在生產(chǎn)上防止草莓畸形果的發(fā)生主要應(yīng)考慮以下對(duì)策:
1、配置適宜授粉品種
由于草莓存在著雌雄稔性的差異,故應(yīng)選擇花粉量多的品種作授粉品種,與主栽品種混植。寶交早生、春香等品種花粉量豐富。煙臺(tái)大棚草莓,主栽品種為寶交早生,授粉品種為春香、豐香等,授粉品種比例占5%~10%,能有效地降低畸形果率。
2、棚內(nèi)放置蜂箱
保護(hù)地栽培的草莓花期早,前期自然出現(xiàn)的訪花昆蟲少,因此最好在保護(hù)地內(nèi)放置蜂箱。該方法已在日本廣泛采用,效果很好。蜜蜂飛行距離一般為400米。訪花時(shí)間為上午8~9時(shí)到下午3~4時(shí),活動(dòng)溫度范圍一般在15~30℃。對(duì)其他訪花昆蟲,也應(yīng)加以保護(hù)利用。
3、控制溫度和濕度
花期應(yīng)嚴(yán)格保護(hù)地內(nèi)的溫度和濕度。溫度宜控制在20~28℃。要適時(shí)放風(fēng)以降溫降濕。采用無(wú)滴薄膜,能防止水滴的影響。滴灌能有效地降低保護(hù)地內(nèi)的空氣濕度?;ㄆ谥灰乇聿桓?,一般不需灌水。
4、疏花疏果
疏除易出現(xiàn)雌性不稔的高級(jí)次花,可明顯降低草莓畸形果率,且有利于集中養(yǎng)分,提高單果重及果實(shí)品質(zhì)。
5、減少用藥次數(shù)
保護(hù)地草莓的病蟲害防治應(yīng)采用以農(nóng)業(yè)防治為主的綜合措施,盡量不用藥或少用藥。若病蟲害較嚴(yán)重,則應(yīng)注意在花前或花后用藥。
6、采取人工授粉
在中午11~12時(shí)花藥開裂高峰期,采取人工微風(fēng)(用扇子等)進(jìn)行人工輔助授粉,也有良好效果。