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葡萄根系對鈣的吸收主要集中在花期到轉(zhuǎn)色期,葡萄落葉前,葉子中鈣含量增加,植株54%的鈣隨落葉損失。如何給葡萄補(bǔ)鈣,提醒廣大果農(nóng)可從四方面入手:
1.增施有機(jī)肥。有機(jī)肥以秋施為好,宜早不宜遲。施肥量應(yīng)根據(jù)果樹單株產(chǎn)量而定,每產(chǎn)100公斤葡萄施有機(jī)肥100~150公斤較為適宜。
2.土壤補(bǔ)鈣。結(jié)合秋施有機(jī)肥每株葡萄樹施硝酸鈣1~2公斤??刂柒浄适┤肓?,調(diào)節(jié)葡萄樹體鉀/鈣比例,使鉀/鈣比為1.2~1.5/1較為合適。
另外,適量的硼素可以促進(jìn)碳水化合物向根系運(yùn)輸,促發(fā)新根,有利于鈣的吸收。結(jié)合施有機(jī)肥,加入少量硼肥,如硼砂0.1~0.15公斤。施用中微量元素如鈣鎂硼鋅鐵。
3.葉面噴鈣。對缺鈣嚴(yán)重的果園,果農(nóng)可于葡萄生長前期、幼果膨大期和采前1個月葉面噴施鈣肥,如硝酸鈣等,濃度以小于0.5%為宜。鈣在葡萄體內(nèi)移動性差,因此,小量多次噴施效果較好。效果比較好的鈣制劑有速效鈣、氨基酸鈣等。
4.氨基酸鈣溶液浸果。采收后入庫前,用300~400倍氨基酸鈣溶液浸果,可以防止貯藏期缺鈣癥。