玉米收獲后，儲存要點有：

　　■去除雜質(zhì)

玉米收獲時往往含有較多的未熟粒、破碎粒、糠屑及穗軸碎塊等雜質(zhì)，吸濕性強、呼吸量大、帶菌量多、孔隙變小，容易積聚濕熱導(dǎo)致發(fā)熱生霉和蟲害，所以，玉米收獲后必須過篩除去雜質(zhì)后再入庫貯藏，以確保安全貯藏糧食。

　　■降低水分

玉米收獲后應(yīng)充分暴曬，使其達到安全水分標(biāo)準(zhǔn)。貯藏中應(yīng)注意通風(fēng)散濕，新收獲的玉米更應(yīng)保持干燥和低濕條件，才能確保安全。

　　■干燥降溫

安全貯藏玉米必須控制好水分和溫度條件，根據(jù)實踐，玉米含水12.5%，溫度35℃左右，一般能安全貯藏。

　　■防治病蟲

用塑料薄膜壓蒸或密封降氧貯藏不僅可防蟲，同時防濕防毒效果亦好。對已經(jīng)生蟲的玉米可用過篩或藥物熏蒸法防治。玉米顆粒大，一般害蟲軀體小，采用6孔/0寸篩除蟲效果可達80%以上。用磷化氫藥劑熏蒸費用低，殺蟲也比較徹底。利用冬季寒冷低溫處理，將糧溫降到0℃以下，趁冷密封，對防治甲蟲和蛾類幼蟲效果良好。